Zubereitung:

• Butter mit Quark und Sauerrahm cremig rühren. Paprikapulver, Gewürze und Gemüsewürfel untermengen.
• Nach Belieben noch fein gehackte Paprika oder Peperoncini beigeben.

Tipp! Der pikante Brotaufstrich eignet sich auch als Dipp für Gemüse, Grissini o. ä.